Sychu manteision rhewi sychwyr

Manteision sychwyr rhewi :

1, ni fydd llawer o sylweddau gwres sensitif yn cael eu denatheiddio na'u hanactif;

2. Wrth sychu ar dymheredd isel, collir ychydig o gydrannau anweddol yn y deunydd;

3. Yn ystod y broses rewi sychu, ni ellir cynnal twf micro-organebau a gweithredu ensymau, fel y gellir cynnal y nodweddion gwreiddiol;

4, ers i'r sychu gael ei wneud mewn cyflwr wedi'i rewi, mae'r gyfaint bron yn gyson, mae'r strwythur gwreiddiol yn cael ei gynnal, ac nid oes ffenomen crynodiad yn digwydd;

5. Gan fod y lleithder yn y deunydd yn bodoli ar ffurf crisialau iâ ar ôl ei rewi cyn, mae'r sylweddau anorganig a ddiddymwyd yn halen a ddiddymwyd yn wreiddiol yn y dŵr wedi'u dosbarthu'n gyfartal yn y deunyddiau;

6. Mae'r deunydd ar ôl sychu yn y sychydd rhewi yn berwog ac yn sbyng. Ar ôl ychwanegu dŵr, mae'r ateb yn diddymu'n gyflym ac yn gyfan gwbl, ac mae'r nodwedd wreiddiol bron yn cael ei adfer ar unwaith;

7, oherwydd bod y sychu yn cael ei wneud o dan wactod, ychydig iawn o ocsigen ydyw, felly mae'r sychwr rhewi yn amddiffyn rhai sylweddau hawdd eu oxidizu.